Superfoods sind sprichwörtlich in aller Munde. Sie gelten als äußerst nahrhaft und gesund.

 

Was wirklich zu den Superfoods zählt, bei welchen Produkte es sich nur um „gewöhnliche“ gesunde Nahrung handelt und was ein überteuerter Marketing-Gag ist, erfährst du in dieser Episode. Schließlich handelt es sich bei der Bezeichnung „Superfood“ um keinen gesetzlich geschützten Begriff.

 

Zu dieser vierteiligen Folge habe ich Benjamin Weidig eingeladen, seines Zeichens Fachberater für holistische Gesundheit, mit dem ich das Thema in aller Ausführlichkeit durchleuchten werde.

 

 

Teil 1:

 

  • Wie Benjamin zum Thema Superfoods gekommen ist
  • Von ungesundem Lebenswandel zur ausgewogenen Ernährung
  • Zusammenhang von psychischen Erkrankungen und Ernährung
  • Was sind Superfoods?
  • Wie definiert sich „Gesundheit“?
  • Warum es nie zu spät ist, um gesünder zu leben
  • Was ist der Unterschied zwischen einem Superfood und einem Nahrungsergänzungsmittel
  • Braucht der menschliche Körper unbedingt Superfoods?
  • Unterschiede im Nährstoffgehalt bei Superfoods
  • Die Bedeutung von Haltung und Anbaubedingungen bei Superfoods
  • Wie du deine somatische Intelligenz förderst
  • Wie du deine eigene Qualitätskontrolle durchführt

 

 

Teil 2

  • Was du bei Goji-Beeren beachten solltest
  • Warum der Mineralstoffgehalt von Nahrungsmitteln so sehr schwankt
  • Lohnt sich eine Blutanalyse im Labor?
  • Warum Nährstoffe die jung oder Selen essentiell für uns sind
  • Warum mehr Nährstoffe nicht besser für die Gesundheit sind
  • Ist der ökologische Fußabdruck von exotischen Superfoods vertretbar?
  • Was jeder selbst tun kann, um gesünder zu leben

 

 

Teil 3:

 

  • Benjamins Top Five der Superfoods
  • Warum Eier so gesund sind
  • Wie mit Sprossen die Nährstoffdichte erhöht wird
  • Der Gewöhnungseffekt von gesunde Nahrungsmitteln
  • Was ist ein Lubrikator
  • Wildkräuter als kostenloses Superfood

 

 

Teil 4:

 

  • Die gesundheitlichen Vorteile von Knochenbrühe
  • Lebertran für Schwangere
  • unterschied zwischen Weizengraspulver und Weizengrassaft-Pulver
  • Heilpilze als Superfood
  • Haritaki für optimalen Schlaf und Sauerstoffversorgung
  • Moringa, die nährstoffreichste Pflanze der Welt?
  • Superfoods für das Entgiftungsprotokoll
  • warum Du keine Angst vor Giftstoffen haben musst
  • Weitere Superfoods, die in dieser Episode nicht angesprochen worden

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